グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】フランツブレートヒェンの作り方。北ドイツの港町ハンブルクの名物甘いパン。
2021年6月6日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『港町ハンブルクのフランツ・ブレートヒェン』より、ドイツの甘いパン「フランツ・ブレートヒェン」の作り方をご紹介します。「フランツ・ブレートヒェン」は、北ドイツの港町ハンブルク...
テレビ
グレーテルのかまど
きょうの料理ビギナーズ【きょうの料理ビギナーズ】じゃがいものみそ豚炒めの作り方。おかずのタネでラクラク晩ごはん
2022年6月6日 NHKEテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された、「じゃがいものみそ豚炒め」の作り方をご紹介します。6月のテーマは「おかずのタネでラクラク晩ごはん」。第4回目は、しょうがとにんにくの風味、こっくりとしたみそ味で手間をか...
きょうの料理ビギナーズ【きょうの料理ビギナーズ】厚揚げのみそ豚焼きの作り方。おかずのタネでラクラク晩ごはん
2022年6月6日 NHKEテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された、「厚揚げのみそ豚焼き」の作り方をご紹介します。6月のテーマは「おかずのタネでラクラク晩ごはん」。第4回目は、しょうがとにんにくの風味、こっくりとしたみそ味で手間をかけず...
きょうの料理ビギナーズ【きょうの料理ビギナーズ】こっくりみそ豚の作り方。おかずのタネでラクラク晩ごはん
2022年6月6日 NHKEテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された、「こっくりみそ豚」の作り方をご紹介します。6月のテーマは「おかずのタネでラクラク晩ごはん」。第4回目は、しょうがとにんにくの風味、こっくりとしたみそ味で手間をかけずにご...
きょうの料理【きょうの料理】母と娘の梅仕事レシピまとめ。李映林さんとコウ静子さんの「つくり続けたい味 梅干し」
2022年6月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、映林さんから教わる「梅干し」のレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。今回は、李映林さんとコウ静子さんより、母と娘の梅仕事 「つくり続けたい味 梅干し」を教わります。日本...
きょうの料理【きょうの料理】梅氷の作り方。李映林さんとコウ静子さんの梅仕事
2022年6月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、李映林さんより教わる、青梅の蜜煮のシロップを使ったデザート「梅氷」の作り方をご紹介します。今回は、李映林さんとコウ静子さんより、母と娘の梅仕事 「つくり続けたい味 梅干し」を...
きょうの料理【きょうの料理】青梅の蜜煮の作り方。李映林さんとコウ静子さんの梅仕事
2022年6月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、李映林さんより教わる「青梅の蜜煮」の作り方をご紹介します。今回は、李映林さんとコウ静子さんより、母と娘の梅仕事 「つくり続けたい味 梅干し」を教わります。日本と韓国の保存食を...
きょうの料理【きょうの料理】青梅のカリカリ漬けのコチュジャンあえ＆みそあえの作り方。李映林さんとコウ静子さんの梅仕事
2022年6月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、李映林さんより教わる青梅のカリカリ漬けの「コチュジャンあえ」と「みそあえ」の作り方をご紹介します。今回は、李映林さんとコウ静子さんより、母と娘の梅仕事 「つくり続けたい味 梅...
きょうの料理【きょうの料理】青梅のカリカリ漬けの作り方。李映林さんとコウ静子さんの梅仕事
2022年6月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、李映林さんより教わる「青梅のカリカリ漬け」の作り方をご紹介します。今回は、李映林さんとコウ静子さんより、母と娘の梅仕事 「つくり続けたい味 梅干し」を教わります。日本と韓国の...