【ザワつく金曜日】ピザそうめんの作り方。桂ぽんぽ娘さんのそうめんアレンジレシピ

ザワつく!金曜日

2022.07.22

2022年7月22日テレビ朝日系「ザワ（ざわ）つく!金曜日」で放送された、桂ぽんぽ娘さんのそうめんアレンジ「ピザそうめん」の作り方をご紹介します。

夏の定番料理“そうめん”を使ったアレンジレシピNo.1を競う「そうめんアレンジNo.1決定戦」を開催！ロバート・馬場裕之さん、桂ぽんぽ娘さん、アビコタツヤさん（アンコウズ）が参戦！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ピザそうめんの作り方

［トッピング］具材はお好みでok！

ボウルに余ったそうめん、粉チーズ、ごま油を入れて混ぜ合わせ、生地を作る。
粉チーズを入れ、生地にチーズ感をプラス。ごま油を加えることで、麺に幕ができ、分離しやすくなる（ダマになりにくい）。
フライパンに薄く敷き詰め、中火で約5分焼いて裏面も焼く。
焦げ目がつき、カリカリになるまで中火で焼く。
焼肉のタレとケチャップを混ぜ、ソースを作る。
焼肉のタレとそうめんの相性◎
両面焼いたピザ生地を広げたアルミホイルの上におき、ソースを塗る。
アスパラ、ベーコン、コーンをトッピングし、チーズをたっぷりのせる。
ピザそうめんの具材はお好みでOK！
トースターでチーズに焦げ目がつくまで、約5分ほど焼いたら完成！