きょうの料理【きょうの料理】担々麺の作り方。脇屋友詞さんプロ直伝! 「担々麺を極める」
2022年5月17日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、脇屋友詞さんに教わる「担々麺」の作り方をご紹介します。コクのあるごま風味とピリリとした辛さが食欲をそそる「担々麺」を中華の一流料理人から教わるプロ直伝! 「担々麺を極める」...
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