きょうの料理【きょうの料理】さわらのみぞれ鍋の作り方。大原千鶴の小粋な季節の食卓「一人鍋・ぶりしゃぶ」
2022年1月14日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、大原千鶴さんの「さわらのみぞれ鍋」の作り方をご紹介します。料理研究家 大原千鶴さんが教えてくれるのは、冬には欠かせないあったか鍋。野菜がたっぷり食べられる上、煮え具合も好み...
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