【ゼロイチ】やみつきビビンバの作り方。IKKOさんの万能冷蔵庫 レシピ

ゼロイチ

2022年4月16日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、美容家・IKKOさん「やみつきビビンバ」の作り方を紹介します。

IKKOのキレイすぎる万能冷蔵庫』第2弾!ジャングルポケットさんが美容家・IKKOさんのご自宅で、キレイ過ぎる冷蔵庫を物色!見事に分類された万能冷蔵庫は使い勝手も抜群で、前回の放送でも大反響だったIKKOさんの男の胃袋をわしづかみにする自慢の絶品料理を今回も披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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やみつきビビンバの作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

材料(3人分)

  • こてっちゃん(炒めたもの):100g
  • コチュジャン:大さじ1/2
  • もち麦ご飯:茶碗2杯分
  • 温泉卵:3個
  • 白髪ねぎ:適量
  • 金ごま:適量

[A]

  • レタス:適量
  • サンチュ:適量
  • にんじん(千切りして茹でたもの):60g
  • 豆もやし:60g
  • 玉ねぎ(薄切りにして水にさらしたもの):1/2個分
  • ほうれん草(3〜4cmの長さに切り茹でたもの):1/2束分
  • ぜんまい(醤油・酒・みりんで甘辛く炒めたもの):50g
  • カニカマ:適量
  • きんぴら(蓮根・ごぼう・にんじん・こんにゃく):50g

[B]

  • ごま油:大さじ1
  • 中華調味料 大さじ1/2
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作り方

  1. [A]をボウルに入れる。
  2. フライパンでこてっちゃんを炒め、(1)に加え、[B]を入れ混ぜ合わせる。
  3. コチュジャンを加えさらに混ぜる。
  4. レタスなどをハサミで食べやすい大きさにカットする。
  5. もち麦ご飯を具材の入ったボウルに入れて和える。
  6. 器に盛り付けて中央に温泉卵を割り白髪ねぎを添え、金ゴマを振って完成!

IKKOさんのレシピ本『IKKOのやみつきレシピ』

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、ゼロイチで放送されたレシピをまとめています。ぜひ合せてご覧ください。ゼロイチの記事はこちら

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日本テレビ系列「ゼロイチ」
毎週土曜 12時00分~13時25分
[MC] 指原莉乃
[レギュラー] 松丸亮吾
[進行] 石川みなみ、辻岡義堂(日本テレビアナウンサー)
[ゲスト] マヂカルラブリー、フワちゃん、河合郁人(A.B.C-Z)
[ロケ出演] ぼる塾、高橋文哉
[VTR出演] ディーン・フジオカ、ユースケ・サンタマリア、岸井ゆきの
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