「青空レストラン」で紹介されたレシピと極上食材のお取り寄せ一覧

2021年5月8日放送「満天☆青空レストラン」で放送された「ロメインレタスの肉巻き」の作り方・レシピをご紹介します。 今回の食材は、静岡県三島市の山間部に位置する箱根西麓地域で、箱根西麓三島野菜の今後を担う若手生産者グループ『箱根西麓のうみ...

2021年5月8日放送「満天☆青空レストラン」で放送された「ロメインレタステーキ」の作り方・レシピをご紹介します。 今回の食材は、静岡県三島市の山間部に位置する箱根西麓地域で、箱根西麓三島野菜の今後を担う若手生産者グループ『箱根西麓のうみん...

2021年5月8日放送「満天☆青空レストラン」で放送された、火を通してもシャキシャキ食感！「シーザーサラダ」の作り方・レシピをご紹介します。 今回の食材は、静岡県三島市の山間部に位置する箱根西麓地域で、箱根西麓三島野菜の今後を担う若手生産者...

2021年5月8日放送「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「ロメインレタス」のレシピをまとめましたので、ご紹介します。 静岡県三島市で育てれれるロメインレタスは、甘みとシャキシャキ食感が特徴です。水はけがよく保肥力が高い土壌で育つロメ...

2021年4月24日放送「満天☆青空レストラン」で放送された、岐阜県高山市の「湯けむり美人すっぽん」使った「とろっとろのすっぽん雑炊」の作り方をご紹介します。 今回訪れたのは、岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷 焼岳の麓にあるすっぽんの養殖場”焼岳...

2021年4月24日放送「満天☆青空レストラン」で放送された、岐阜県高山市の「湯けむり美人すっぽん」使った「すっぽんの朴葉味噌焼き」の作り方をご紹介します。 今回訪れたのは、岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷 焼岳の麓にあるすっぽんの養殖場”焼岳す...

2021年4月24日放送「満天☆青空レストラン」で放送された、岐阜県高山市の「湯けむり美人すっぽん」使った「タンドリーすっぽん」の作り方をご紹介します。 今回訪れたのは、岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷 焼岳の麓にあるすっぽんの養殖場”焼岳すっぽ...

2021年4月24日放送「満天☆青空レストラン」で放送された、岐阜県高山市の「湯けむり美人すっぽん」使った「湯けむり美人すっぽん鍋」の作り方をご紹介します。 今回訪れたのは、岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷 焼岳の麓にあるすっぽんの養殖場”焼岳す...