「青空レストラン」で紹介されたレシピと極上食材のお取り寄せ一覧

2020年10月10日放送の満天☆青空レストランは、山口県下松市（くだまつし）笠戸島の「笠戸ひらめ」が登場！！ 「笠戸ひらめ」は緑色のLEDライトで育てたれた養殖魚で、緑色の光を浴びると平目の食欲が増し身はふっくら肉厚プリプリになるんだとか...

2020年9月26日放送の満天☆青空レストランは、岩手県山田町の「赤皿貝（あかざらがい）」が紹介！！こちらでは、赤皿貝（あかざらがい）を使った赤皿貝の燻製を使って作る「海鮮塩焼きそば」の作り方をご紹介します。 貝好きに今最もおすすめしたい三...

2020年9月26日放送の満天☆青空レストランは、岩手県山田町の「赤皿貝（あかざらがい）」が紹介！！こちらでは、赤皿貝（あかざらがい）を使った「赤皿貝のお吸い物」の作り方をご紹介します。 貝好きに今最もおすすめしたい三陸の新名物「赤皿貝（あ...

2020年9月26日放送の満天☆青空レストランは、岩手県山田町の「赤皿貝（あかざらがい）」が紹介！！こちらでは、赤皿貝（あかざらがい）を使った「赤皿貝のフライ」の作り方をご紹介します。 貝好きに今最もおすすめしたい三陸の新名物「赤皿貝（あか...

2020年9月26日放送の満天☆青空レストランは、岩手県山田町の「赤皿貝（あかざらがい）」が紹介！！こちらでは、赤皿貝（あかざらがい）を使った「赤皿貝の中華炒め」の作り方をご紹介します。 貝好きに今最もおすすめしたい三陸の新名物「赤皿貝（あ...

2020年9月26日放送の満天☆青空レストランは、岩手県山田町の「赤皿貝（あかざらがい）」が紹介！！ 貝好きに今最もおすすめしたい三陸の新名物「赤皿貝（あかざらがい）」は肉厚で身がプリプリ！取れたての赤皿貝は刺身にして肝・エラまで最高の逸品...

満天☆青空レストランで紹介された三陸の新名物・赤皿貝（あかざらがい）を燻製にし、オイル漬けにした「山田のあかりちゃん」のお取り寄せ情報です。味がしっかりしているので、そのままお酒の肴に、グラタンやクリームパスタの具材になど、アレンジがききま...

2020年9月19日放送の満天☆青空レストランは、山形県最上郡鮭川村の「とび色舞茸」が登場！こちらでは、とび色舞茸を使った「芋煮」の作り方をご紹介します。 シャキシャキの食感と芳醇な香りが楽しめるとび色舞茸を”とび色舞茸の炭火焼”・”とび色...

2020年9月19日放送の満天☆青空レストランは、山形県最上郡鮭川村の「とび色舞茸」が登場！こちらでは、とび色舞茸を使った「とび色舞茸とヤマブシタケの揚げ物」の作り方をご紹介します。 シャキシャキの食感と芳醇な香りが楽しめるとび色舞茸を”と...