2025年10月8日 NHK「あさイチ」で放送された、「じゃがいもと納豆のチーズチヂミ」の作り方をご紹介します。
台所のレギュラー食材でできる!お昼ごはん革命。卵やたまねぎなど“台所レギュラー食材”活用してすぐに実践できる簡単レシピを伝授。意外な組み合わせで作るつけ麺、たんぱく質をたっぷりとれるランチメニューなど、管理栄養士のアイデアレシピが続々登場。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
じゃがいもと納豆のチーズチヂミの作り方
材料
- じゃがいも：2個
- 納豆：1パック
- 卵：1個
- 片栗粉：大さじ2
- チーズ：30g
- 塩・こしょう：少々
- ごま油：適量
作り方
- じゃがいもを千切りにする。
- 納豆（1パック）、卵（1個）、片栗粉（大さじ2）、チーズ（30g）を混ぜる。
- （2）に（1）を加え、フライパンにごま油（適量）を熱し、両面がこんがり色がつくまで焼く。
- 食べやすい大きさにカットして、ポン酢やしょうゆを添えたら完成！
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- じゃがいものシャキシャキ食感と納豆のねばりがクセになる一品
- チーズのコクと香ばしさが加わり、おつまみにもぴったり
- ポン酢やしょうゆでさっぱり食べられるアレンジ自在メニュー
【こんな方におすすめ】
- 納豆をおかずとしてアレンジして楽しみたい方
- もちもち系のチヂミが好きな方
- 冷蔵庫の常備食材で手早く一品作りたい方
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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■NHK「あさイチ」
毎週月曜～金曜 8時15分～9時55分
【ゲスト】佐々木健介，北斗晶，
【講師】江戸懐石近茶流宗家…柳原尚之，
【解説】女子栄養大学教授…新開省二，
【キャスター】博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子，
【リポーター】駒村多恵，安藤佳祐，鹿島綾乃
毎週月曜～金曜 8時15分～9時55分
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【解説】女子栄養大学教授…新開省二，
【キャスター】博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子，
【リポーター】駒村多恵，安藤佳祐，鹿島綾乃
