2024年3月30日放送日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「黒鯛のポワレ」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、千葉県でいま釣り人に大人気！「黒鯛」です。狙うは、50㎝活きると何年生きたかわからないことから”年なし”と呼ばれる巨大黒鯛！今が旬、脂がのった身を思う存分食す絶品にぎり寿司＆鯛チリなど、絶品料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

黒鯛のポワレの作り方

Macaron ヤフー店

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

当ブログでは、満天☆青空レストランに関する記事（レシピ・お取り寄せ情報）を多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
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日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜　午後6時30分～放送
[出演者]　宮川大輔
[ゲスト]　岡田結実