【青空レストラン】しらすの2色軍艦の作り方。大阪府岸和田市「泉州生しらす」

2022年10月29日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「しらすの2色軍艦」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、 大阪府岸和田市の『泉州生しらす』です。大阪・岸和田のシラス漁へ！セリの現場にも！脂の乗りも良く、甘みがある生しらすで、生シラスと釜揚げシラスのお寿司、シラスハンバーグ、たこ焼き、シラスとイワシの親子ラーメンなど、秋のシラス料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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しらすの2色軍艦の作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料

• 生シラス
• 釜揚げシラス
• ごはん
• 海苔
• 丼のタレ（醤油でもOK）
  

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作り方

1. ごはんを握り、海苔を巻く。
2. 生シラス、釜揚げシラスをそれぞれ盛る。
3. お好みで、しらす丼のタレ（またはしょうゆ）を添えて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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