2022年4月17日 テレビ朝日「相葉マナブ」『旬の産地ごはん～小田原の新玉ねぎ～』で放送された、“新玉ねぎ”を使った絶品料理のレシピをまとめましたのでご紹介します。
今回の食材は、神奈川県小田原市で栽培されている『新玉ねぎ』です。新玉ねぎの特徴は、辛みが少なくやわらかいこと。今回も、地元農家の奥様から絶品料理を教わります。
まずは“新玉ねぎのパン粉焼き”。電子レンジとトースターで作る、火を使わない簡単レシピ！さらに、新玉ねぎの水分だけで作る“新玉ねぎの無水カレー”、シンプルな味付けで新玉ねぎの甘みをしっかり感じられる“かきたま汁”など、新玉ねぎをふんだんに使った絶品料理が続々登場！
ぜひ参考にしてみてくださいね！
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
新玉ねぎのパン粉焼き
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
新玉ねぎのマヨネーズレンジ蒸し
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材料・作り方はこちらから↓
新たまねぎのかき玉汁
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新玉ねぎと豚肉の粒マスタード炒め
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新たま丼
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材料・作り方はこちらから↓
新玉ねぎの無水カレー
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材料・作り方はこちらから↓
新たまねぎの照り焼き
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材料・作り方はこちらから↓
新玉ねぎのあんかけチャーハン
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材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・DAIGO・澤部佑（ハライチ）
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
