2021年12月12日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」の人気企画『釜-1グランプリNEO』で放送された「無限ピーマン釜飯」の作り方をご紹介します。
現在暫定チャンピオン「コロッケ釜飯」に挑むのは、冬にぴったりの「カレーうどん釜飯」＆あの野菜を使った無限に箸が進む釜飯！
「釜-1グランプリNEO」のルールは、視聴者さんが投稿した釜飯レシピから多数決で勝者が決められる勝ち抜き戦で、暫定チャンピオンとなります。今週勝ち抜く釜飯は！？炊飯器でも作れる釜飯レシピですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
無限ピーマン釜飯の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
無限ピーマンを炊きこんだ釜飯レシピです。ピーマン×ツナ缶、さらに仕上げのごま油が相性抜群！食欲をそそる一品です。
材料（4～6人分）
- 米：3合
- 鶏ガラスープ：360ｍｌ
- 氷：120ｇ
- ピーマン：8個
- ツナオイル缶：2缶
- 塩：小さじ1/4
- ゴマ油：大さじ2
- かつお節
作り方
- ピーマンはヘタと種を取り、太めのの輪切りにする。
- 炊飯器の釜に洗米し浸水して水を切った米、鶏ガラスープ、塩、ごま油（大さじ1）を入れて軽く混ぜ、軽く油をきったツナ缶、ピーマン、氷を入れて炊飯する。
- 炊き上がったら、残りのごま油（大さじ1）を回しかけ、全体を混ぜる。お茶碗に盛り、かつお節をのせれば完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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