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【相葉マナブ】コロッケ釜飯の作り方|釜-1グランプリ釜飯レシピ

相葉マナブ

2021年12月5日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」の人気企画『釜-1グランプリNEO』で放送された「コロッケ釜飯」の作り方をご紹介します。

現在暫定チャンピオン「しゃくし菜と豚肉味噌漬け釜飯」に挑むのは、冬の定番のおでんを使った「おでん釜飯」&家庭でも作れるあの揚げ物を使った釜飯!

「釜-1グランプリNEO」のルールは、視聴者さんが投稿した釜飯レシピから多数決で勝者が決められる勝ち抜き戦で、暫定チャンピオンとなります。今週勝ち抜く釜飯は!?炊飯器でも作れる釜飯レシピですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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コロッケ釜飯の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

「夕食のおかずのコロッケとコーンスープをぶっ込んで炊いたら?」という発想から生まれたアイデア釜飯です。食べてみると思いのほか絶品で、芋がねっとりとするのが好評でした。

材料(4~6人分)

  • 米:3合
  • 水:380ml
  • ウスターソース:大さじ5
  • 氷:120g
  • コロッケ:3個
  • キャベツ:1/4個
  • コーン:小1缶
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作り方

  1. キャベツをざく切りにする。
  2. 炊飯器の釜に洗米し浸水して水を切った米、水、ウスターソース、塩を入れて軽く混ぜ、キャベツ、コーン、コロッケ、氷を入れて炊飯する。
  3. 炊き上がったら全体を混ぜ、お茶碗に盛りつけて完成!
炊飯器でも作れるレシピとなりますが、機種によっては具材を入れ過ぎると芯が残ったりするなどうまく炊けない場合もあります。ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!


当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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