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【相葉マナブ】おおばんぶるまいの作り方。旬のご当地フルーツ大集合!スイーツレシピ

相葉マナブ
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2022年8月7日 テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、北海道の夕張メロンを使った「おおばんぶるまい」の作り方をご紹介します。

今回は、この時期美味しい全国各地のフルーツを使っておすすめスイーツを作る企画『マナブ!旬のご当地フルーツ大集合!』。日本人初のNBAプレイヤー・田臥勇太選手と、「比江島ステップ」でおなじみの東京オリンピック日本代表・比江島慎選手がゲストに登場!

お二人の所属するチーム「宇都宮ブレックス」のある栃木県からは、夏にとれるいちごの“なつおとめ”をふんだんに使った“けずりおとめ”、フルーツ王国・岡山県からは甘くてジューシーな“桃”と“シャインマスカット”!桃を積み上げたインパクト抜群な“もももももももも甘酒スムージー”、沖縄県からは夏にぴったり“パイナップル”で一品!さらに、北海道のメロン、宮崎県のマンゴーなど全国のフルーツが続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

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おおばんぶるまいの作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

夕張メロンを贅沢に1/2玉使用します。ソフトクリームとの相性抜群のスイーツです。

材料(1人分)

  • 夕張メロン:1/2玉
  • ソフトクリーム:適量
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作り方

  1. メロンは横半分に切って、種を取り、果肉を丸くくり抜く。
    赤道切り。メロンの軸を上にして、横半分にカットする。
  2. ソフトクリームをメロンの中心にのせて完成!

当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
「相葉マナブ」に関する記事(レシピなど)はこちら
テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[ゲスト] 田臥勇太・比江島慎(宇都宮ブレックス)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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