2022年2月2日 NHKEテレ「沼にハマってきいてみた」で放送された、「濃厚みそドレッシング」の作り方をご紹介します。
専門店ができるほど人気が高まっているサラダ。でも、10代には「おなかいっぱいにならない」「冬は寒くて食べられない」という悩みが!
そんな悩みを解決してくれるのは、野菜ソムリエの森之翼くん。満腹になる「パワーサラダ」と、心も体も温まる焼き野菜のサラダ「ホットサラダ」を教えてくれました。さらに、「低カロリーでおいしいドレッシング」なども紹介!
材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
濃厚みそドレッシングの作り方
材料
- 豆みそ:10g
- 減塩しょう油:5g
- 酢:15g
- ごま油:2.5g
- みりん:5g
- はちみつ:5g
- 豆腐:10g
作り方
-
材料を器に入れ、よく混ぜ合わせる。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022年2月2日放送「サラダ沼 冬こそおいしい!」関連記事
■NHKEテレ「沼にハマってきいてみた」
[出演者] 【ゲスト】谷まりあ,
【司会】高橋茂雄,松井愛莉,
【語り】小野寺一歩,
【声】伊東健人
[出演者] 【ゲスト】谷まりあ,
【司会】高橋茂雄,松井愛莉,
【語り】小野寺一歩,
【声】伊東健人