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【ウワサのお客さま】デリ風えび春雨のサラダの作り方。時短ツインズの節約レシピ

ウワサのお客さま
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2021年9月3日 フジテレビ系「ウワサのお客さま」で放送された、時短ツインズの長田知恵さん松本有美さんが披露した、激安スーパー・オーケーの食材を使った映える節約パーティー料理「デリ風えび春雨のサラダ」の作り方をご紹介します。

1時間で16品を作る美人双子姉妹、カリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さん&料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリに輝いたカリスマ主婦ブロガー長田知恵さん(つき)が登場!料理本を出版すれば、ベストセラーになる大人気のお二人が時短で映える節約パーティレシピを教えてくれました。

こちらでは材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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デリ風えび春雨のサラダの作り方


出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/

材料(2〜3人分)

  • 乾燥はるさめ:30g
  • にんじん:1/4本(30g)
  • きゅうり:1/2本
  • 蒸し海老:40g
  • プチトマト:6個
  • ホールコーン:大さじ2~3
  • ごま油:大さじ1

  • 水:120ml
  • 砂糖、しょうゆ、酢  各大さじ1
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作り方

  1. きゅうりを小口切り、トマトを半分に切る。
  2. 耐熱容器に砂糖と水入れて混ぜ合わせ、春雨を入れる。ふんわりラップを被せて電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  3. 加熱後に取り出して混ぜ、8分置く。
  4. (3)に残りの具材とごま油を加えて和えれば完成!

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まとめ

ウワサのお客様で放送された時短ツインズの長田知恵さんと松本有美さんの「デリ風えび春雨のサラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 乙葉、片瀬那奈、加藤紀子、北乃きい、白石聖
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