2021年7月17日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、真っ白なトウモロコシ「京都舞コーン」の通販お取り寄せ情報をご紹介します。
京都府久世郡久御山町にあるロックファーム京都で育てられている真っ白なトウモロコシ「京都舞コーン」は、様々なメディアで取り上げられ、今大注目の野菜です。生で食べられるほどとても柔らかく、舞妓さんの肌のように白く、上品な甘さが特徴です。フードロス「0」を目指し、規格外の京都舞コーン（通称しこみちゃん）を原料として使用した「京都舞コーンスープ」の通販お取り寄せ情報も合わせてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
京都府久世郡久御山町・ロックファーム京都「京都舞コーン」とは
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ロックファーム京都では、主に京都舞コーンと九条ねぎなどが作られており、京都舞コーンはロックファーム京都で作られた自社ブランドのとうもろこしです。
2019年に設立されたばかりの新しい会社で、2020年には様々なメディアで「京都舞コーン」が取り上げられ、今大注目の野菜です。
「京都舞コーン」のその実は、生で食べられるほどとても柔らかく、舞妓さんの肌のように白く、上品な甘さが特徴です。
その甘さは最高糖度20.8度（※2021年度シーズン時）を記録し、フルーツを超えた圧倒的な甘みとジューシーさが魅力のとうもろこしです。
土づくりからこだわり１年かけて、最高の1本を育て上げ、収穫のタイミングが1年にわずか5日間のみであることから、希少価値が高くなかなか手に入れられない逸品でもあります。
ロックファーム京都「京都舞コーン」通販お取り寄せ情報
ロックファーム京都「京都舞コーン」は、放送後現在（7/17）はAmazonでのお取り扱いがあります。
また、ロックファーム京都の公式ショップからは本年度がSOLD OUT（売り切れ）、「2021年お引き取りの事前予約 現在受付停止中」となっていますので、気になった方はブックマークしておくことをおすすめします。
「京都舞コーンスープ」はお取り寄せが可能！
収穫の最適期間が5日間と短い京都舞コーンがいつでも楽しめる、素材と塩だけではんなり甘い味に仕上げたコーンスープが、大手通販サイトからお取り寄せができます。
フードロス「0」を目指し、規格外の京都舞コーン（通称しこみちゃん）を原料として使用していますが、味はお墨付き。京都舞コーンのミルクのような甘みと風味が楽しめる一品です。
日テレポシュレからのお取り寄せ
京都府 京都舞コーンスープセット
まとめ
満天★青空レストランで紹介された京都府久世郡久御山町・ロックファーム京都「京都舞コーン」と「京都舞コーンスープ」の通販お取り寄せ情報をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひチェックしてみてください！
↓↓こちらは、北海道の白いとうもろこし・ピュアホワイトの新品種「雪の妖精」です。まるで雪の様に白く粒皮は柔らかく、その甘さは抜群で、こちらも希少な幻の逸品と言われています。
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