2021年5月4日放送「家事ヤロウ！！！」で放送された”和田明日香さんの簡単おつまみ２品”「えのきの石づきのソテー」の作り方をご紹介します。
家事ヤロウマドンナ料理研究家の和田明日香さんが、今回も和田流コブサラダ・すりおろしたトマトを具材にしたすりおろしトマトの味噌汁・チーズバーガーの中身をイメージしたチーズバーガーの中身ハンバーグ、そしてハンバーガーにはポテトということで短時間で調理できるフライド長芋の計4品を早炊き機能38分間にちゃちゃっと作ってみせてくれました。
さらに今回は、和田さん用にとビールのおつまみ2品も披露してくれました。
えのきの石づきのソテーの作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- えのきの石づき：適量
- 小麦粉：適量
- しょうゆ：適量
- コショウ：適量
- サラダ油：適量
作り方
- えのきの石づきを手でさき、ひと口大に分ける。
- えのきの表面に小麦粉をまぶす。
- フライパンに油を熱し、石づきを炒める。
- えのきに焼き目が付いたら、しょう油とコショウを適量入れる。
- 少量の水を入れてフタをし、蒸し焼きにする。
- 水気が飛んだらお皿に盛りつけて完成！
和田明日香さんのレシピ本
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送された和田明日香さんの「えのきの石づきのソテー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分～
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 和田明日香、平野レミ
毎週火曜 18時45分～
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《ゲスト》 和田明日香、平野レミ
