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【家事ヤロウ】フライド長芋の作り方｜和田明日香vs炊飯器 38分4品おかずのレシピ

家事ヤロウ

2021.05.04

2021年5月4日放送「家事ヤロウ！！！」で放送された”和田明日香vs炊飯器　早炊き機能の間に４品おかず”「フライド長芋」の作り方をご紹介します。

家事ヤロウマドンナ料理研究家の和田明日香さんが、これまでもご飯が炊けるまでの間に夕食のおかずを4品作る！という驚異の即興・激うまレシピを披露してくれましたが、今回も超簡単特製サラダ・意外食材みそ汁・カンタン激うまハンバーガーなど計4品を早炊き機能38分間にちゃちゃっと作ります。和田明日香さんの気になるレシピはこちらにまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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目次

フライド長芋の作り方
1. 材料
2. 作り方
和田明日香さんのレシピ本
まとめ
2021年5月4日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事

フライド長芋の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

長芋：300ｇ
塩：ふたつまみ
小麦粉：適量
揚げ油：適量

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作り方

長芋を長さ5㎝×1.5㎝角の棒状に切る。
和田さんは皮を剝かずに調理していましたが、皮ごと調理すれば栄養もとれますが、皮はお好みで剝いても良いかと思います。
長芋に塩と小麦粉をまぶす。
フライパンに１㎝深さまで油を入れ、火にかけ、油が温まったら長芋を入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。
長いもは完全に火が通らなくても良いので、じゃがいもで作るより時短になる。
キッチンペーパーに長芋をのせ、油を切る。
油きりに、魚焼きグリルにキッチンペーパーをひいて使うと便利です。
塩、青のりを適量かければ完成！

和田明日香さんのレシピ本

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まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された和田明日香さんの「フライド長芋」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。▶家事ヤロウの記事はこちら

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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜　18時45分～
[出演者] 《MC》　バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》　和田明日香、平野レミ

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