2021年2月17日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～スペシャル」で放送されたコストコのアイデアレシピ「プルコギの肉じゃが」の作り方をご紹介します。
かたまり肉・ソーセージ、鮮魚、お惣菜など、コストコの大容量を使い切るアイデアレシピをコストコのぞっこんさんがご紹介！気になる材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「プルコギの肉じゃが」の作り方
材料（４人分）
- プルコギビーフ：２００ｇ
- じゃがいも：５個
- ニンジン：１本
- 玉ねぎ：１個
- 水：２００ｍｌ
［調味料］
- 酒：大さじ２
- みりん：大さじ２
- 醤油：大さじ２
- 油：適量
作り方
- 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもはひと口大に切る。
- 鍋に油をひき、プルコギを入れて中火で軽く炒める。
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて火が通るまで炒める。
- 水、酒、みりん、醤油を入れ、落しブタをして１５分程煮込む。
- 器に盛りつけて完成！
まとめ
コストコのアレンジレシピ「プルコギの肉じゃが」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)
《ゲスト》小籔千豊、野呂佳代、雛形あきこ、増田貴久（ＮＥＷＳ）（五十音順）
《ナレーター》 服部伴蔵門
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