【まんぷく農家メシ】バラ干し鍋の作り方｜佐賀県佐賀市の「有明海のり」漁師メシレシピ

まんぷく農家メシ

2021.02.01

2020年1月20日放送（初回放送）「まんぷく農家メシ・漁師編」で放送された佐賀県佐賀市の「有明海ののり」を使った「バラ干し鍋」の作り方をご紹介します。

今回の放送では佐賀県佐賀市にある日本一の干潟を誇る有明海を訪れ、「有明海ののり」を使った漁師メシを紹介。焼きのり、のりチップ、のりギョーザ、のりドレッシング、のりふりかけ、のりの佃煮や佃煮を使ったアイデアレシピなど、のりを使った簡単アイデア料理が続々紹介！気になる料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

「バラ干し鍋」の作り方
1. 材料
2. 作り方
まとめ
まんぷく農家メシ「佐賀県佐賀市・有明海ののりアレンジレシピ」関連記事
1. Related posts:

「バラ干し鍋」の作り方

材料

バラ干しのり：１５ｇ
白菜：１／４個
豚バラ肉：２６０ｇ
鶏だんご：２４０ｇ
鶏もも肉：２４０ｇ
豆腐：１丁
にんじん：１本
ねぎ：１本
しいたけ：４個
しめじ：１／２パック

[スープ]

水：５００ｍL
いりこだし：１パック
昆布：５ｇ
砂糖：大さじ１
薄口しょうゆ：大さじ２

作り方

白菜、豚バラ肉、鶏だんご、鶏もも肉、豆腐、にんじん、ねぎ、しいたけ、しめじは食べやすい大きさに切る。
鍋に、水、いりこだし、昆布を入れて火にかける。
煮立ってきたら昆布を取り出し、砂糖、薄口しょうゆを加え、混ぜる。
（１）を加えて、煮込む。
食べる直前に、バラ干しのりをたっぷりのせて完成！

まとめ

佐賀県佐賀市の有明海ののりをで作った「バラ干し鍋」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

海苔訳あり有明産上級焼海苔 40枚メール便送料無料ポイント消化焼きのりおにぎり葉酸タウリンセールお取り寄せグルメ

posted with カエレバ

茶匠庵-chashoan-PayPayモール店

まんぷく農家メシ「佐賀県佐賀市・有明海ののりアレンジレシピ」関連記事

■まんぷく農家メシ
[番組内容] 梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす！笑いたっぷりでお届けするグルメバラエティー！
ＢＳプレミアム版は２９分のノーカット版！総合テレビ版は２３分の短縮版！
[出演] 梅沢富美男,東野幸治
[ナレーション] 鈴木奈々
[放送] ・BSプレミアム　毎週月曜　午後７時
・総合　毎週（水）午後０：２０
[再放送] ・BSプレミアム　毎週土曜　午前8時15分
・総合　毎週（水）午前４：０７

「バラ干し鍋」の作り方

材料

作り方

まとめ

まんぷく農家メシ「佐賀県佐賀市・有明海ののり アレンジレシピ」関連記事

Related posts:

まんぷく農家メシ「佐賀県佐賀市・有明海ののりアレンジレシピ」関連記事