2020年10月8日放送「秘密のケンミンSHOW秘密のケンミンSHOW（ケンミンショー）極」では、全国のスイーツをベスト１０形式で紹介する「甘党必見！全国別腹スイーツ祭り」を紹介！大阪絶品(秘)チーズケーキ&静岡あんこたっぷり5本団子&沖縄サーターアンダギー&熊本いきなり団子など続々と登場！
こちらでは、家庭でできる簡単レシピ鹿児島県のスイーツ「しろくま」の作り方をご紹介します。
「しろくま」の作り方
材料（２人前）
- 氷：適量
[自家製練乳]
- 砂糖：８０ｇ
- 牛乳：３００ｍｌ
- お好みのフルーツ（みかん、黄桃、キウイ、グレープフルーツなど）
- 寒天：適量
- レーズン：３粒
- チェリー：１個
作り方
- 砂糖、牛乳を鍋に入れ、焦がさないように２０分加熱して練乳を作る。
- かき氷器で氷をフワフワに削る。
- 自家製練乳をかけ、みかん、黄桃、キウイなどのフルーツ、寒天、レーズン、チェリーをトッピングしたら完成！
まとめ
鹿児島県の「しろくま」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
