2020年6月16日放送「教えてもらう前と後」好評のEXITご飯では、調理器具1つで時短なのに絶品!”面倒臭くない”調理法が特集!5つ星お米マイスターの炊飯器ひとつで作る簡単飯や、電子レンジ料理研究家の超簡単絶品リゾットなど、目からウロコの調理法が続々と登場!
こちらでは、電子レンジ料理研究家タケムラダイさんに教わった電子レンジだけでできる「焼きおにぎり雑炊」を、りんたろー。さんが”冷凍おにぎり×牛乳”で子供が喜ぶメニューにアレンジした「ナイアガラの雪解け(焼きおにぎりのホワイトリゾット)」の作り方をご紹介します。
【きょうの料理ビギナーズ】「きのこリゾット」の作り方!電子レンジで早ウマおかず(2020.6.10)
「ナイアガラの雪解け(焼きおにぎりのホワイトリゾット)」の作り方
材料
- 冷凍焼きおにぎり:2個
- 牛乳:100ml
- ベーコン:適量
- きのこ(しめじ):適量
- パセリ:適量
作り方
- 耐熱皿に、冷凍焼きおにぎり、牛乳(100ml)、カットしたベーコン、ほぐしたキノコを入れる。
- 電子レンジ(600W)で2分加熱する。
りんたろー。さん「この間に洗い物しちゃいま~す。」
- 一度取り出し、おにぎりを崩してチーズを入れる。
- 再び、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 仕上げにパセリをトッピングしたら出来上がり!
電子レンジ料理研究家タケムラダイさんのレシピ本
まとめ
「ナイアガラの雪解け(焼きおにぎりのホワイトリゾット)」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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