2025年6月30日（初回放送）NHK「きょうの料理」に放送された、山本麗子さんの「なす・トマト・ズッキーニ!夏野菜トリオ」。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
夏野菜レシピを取り上げる2日間のテーマ「なす・トマト・ズッキーニ!夏野菜トリオ」。今回は、山本麗子さんより、パパッと炒めるだけの「夏野菜のツナ炒め」、揚げ焼きにしたなすとズッキーニをえびあん仕立てにした「なすとズッキーニのえびあんかけ」、あっさりした味わいのドレッシングが夏にぴったりの一品「トマトと海藻のだしドレッシングサラダ」の三品を教わります。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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山本麗子「なす・トマト・ズッキーニ!夏野菜トリオ」 レシピ一覧
夏野菜のツナ炒め
材料・作り方はこちらから↓
なすとズッキーニのえびあんかけ
材料・作り方はこちらから↓
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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