2025年5月5日(初回放送)NHK「きょうの料理」は藤野嘉子さんの「まだまだやれる!鶏肉レシピ」 。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
藤野さんが教えてくれる鶏肉レシピは、肉の表面をカリッと焼いてから蒸し煮にする「鶏肉のレモンワイン蒸し煮」、藤野家で大人気というのが「チキンスティックフライ」、にんにく・バター・しょうゆで味付けた「鶏スペアリブのにんにく焼き」です。どれも、ご飯にもお酒にも合うごちそうメニューです。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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藤野嘉子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」 レシピ一覧
鶏肉のレモンワイン蒸し煮
材料・作り方はこちらから↓
チキンスティックフライ
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鶏スペアリブのにんにく焼き
材料・作り方はこちらから↓
きょうの料理 藤野嘉子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」 総括
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