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【土曜は何する】納豆とあさりのチゲの作り方。Atsushiさんの冬に食べたい美韓レシピ。

Atsushi
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202年1月20日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、Atsushiさんの「つるつるたまご肌に!納豆とあさりのチゲ」の作り方をご紹介します。

今話題の予約の取れない教室の先生をVTRで取り上げる『予約が取れない10分ティーチャー』。今週は、野菜ソムリエプロ Atsushiさんの冬に食べたい「美肌GET!韓国グルメ」特集!

納豆アサリのチゲ&韓国風あえ麺など、作り方も簡単で美味しく、さらに美肌を手に入れる魔法のレシピを大公開!続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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納豆とあさりのチゲの作り方

材料(1人分)

  • しいたけ:2個
  • にら:20g
  • あさり(砂抜き済み):100g
  • 水:200ml

[調味料]

  • すりごま(白):大さじ1
  • はちみつ:小さじ2
  • 鶏がらスープの素:小さじ2
  • おろしニンニク:小さじ1
  • おろししょうが:小さじ1
  • 粉唐辛子(粗びき・細びき):各小さじ1
  • 味噌:大さじ1

  • 韓国春雨:適量
  • 納豆:1パック
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作り方

  1. しいたけは軸を切って4等分にする。にらは4㎝長さに切る。
  2. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、しいたけ、にら、あさりなどの具材を入れる。
  3. すりごま、はちみつなどの調味料を加える。
    粉唐辛子は粗びきタイプと細びきタイプを入れると風味UP!
  4. もちもち食感の韓国春雨を入れる。
  5. 最後に納豆を加えたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたレシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
【出演者】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、白石美帆、ケンドーコバヤシ、銀シャリ、中島颯太(FANTASTICS)、やす子、水田信二(和牛)、大林素子、大谷亮平、中沢元紀 ほか
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