2020年4月29日放送 メ～テレのアップ！☆では、「家庭にいてできること！プロ直伝”しあわせ”の街パン…家庭レシピ食パン編」が特集！
こちらでは、岐阜市・エスプリのパン職人 吉村学シェフが教えてくださった、食パンの簡単アレンジレシピ「シュガーバタートースト」の作り方をご紹介します。トーストが美味しく、見た目も楽しくなるオススメの方法です。
「シュガーバタートースト」の作り方
出典：アップ！
材料
- 食パン
- バター：５０ｇ
- 砂糖：２５ｇ
◎絞り袋
下準備
表面に格子状の切り込みを軽く入れる。⇒ 縦に２本、横に２本
切り込みのメリット
- ちぎって食べやすくなる
- バターなど上にのせる素材がなじみやすい
作り方
- 常温に戻したバター（５０ｇ）に、グラニュー糖（２５ｇ）を加え、軽くホイップする。
バターに砂糖を入れることで、口溶けが良くなる！
- 「１」のシュガーバターを絞り袋に入れて、絵を描く。
「シュガーバター」は、そのままトーストに塗ってもOK！
エスプリ 店舗情報
〒502-0082 岐阜県岐阜市長良東１丁目 29番地
TEL：058-216-5070
まとめ
「シュガーバタートースト」のレシピをご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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