2024年1月1日 日本テレビ系列「お煮しめ沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「ガレット・デ・ロワ」の作り方をご紹介します。
お餅の可能性は無限大⁉志麻さんが余りがち正月食材で今日マネできる絶品料理連発！洋風お雑煮＆カマボコ前菜、お正月料理に革命！数の子を○○に詰めた衝撃料理＆豆腐を使った失敗しない茶碗蒸し＆切干し大根でシュークルートなど、絶品レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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ガレット・デ・ロワの作り方
アーモンドパウダーで作るところを黒ごまで代用した、フランスのデザート「ガレット・デ・ロワ」です。
材料
- 冷凍パイシート
- バター
- 砂糖
- 卵
- 黒ごま（すりごま）
作り方
- バター、砂糖、卵を混ぜ合わせ、黒ごまを1袋、小麦粉を加えて練り混ぜる。
- オーブンの天板にオーブン用シートをしき、冷凍パイシートをのせる。冷凍パイシートのふちに溶き卵を塗り、（1）のごまペーストをのせてもう一枚のパイシートで包む。溶き卵を表面に塗って、ナイフで模様を描き、200℃のオーブンで焼き上げたら完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、安斉星来
[VTR出演者] 門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、安斉星来
[VTR出演者] 門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん
