2024年1月1日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「サーモンのタルタル」の作り方をご紹介します。
お餅の可能性は無限大⁉志麻さんが余りがち正月食材で今日マネできる絶品料理連発！洋風お雑煮＆カマボコ前菜、お正月料理に革命！数の子を○○に詰めた衝撃料理＆豆腐を使った失敗しない茶碗蒸し＆切干し大根でシュークルートなど、絶品レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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サーモンのタルタルの作り方
型がなくてアルミホイルで作れる、正月らしい紅白前菜です。
材料
- サーモン（刺身用／サク）
- 長芋
- きゅうり
- めかぶ
- 付属のタレ
- マヨネーズ
- ポン酢
- オリーブオイル
- 塩
作り方
- サーモンに塩をふり、細かくカットする。長芋は皮を剥いて同様に細かくカットする。ボウルに入れ、メカブと付属のタレを加えて混ぜる。
- キュウリはスライサーで縦長薄くスライスする。
- アルミホイルを取り出して2～3回たたんだら筒状の枠を作る。
- アルミホイルの器の内側に沿うように、スライスしたきゅうりを入れる。
- （4）をお皿に盛り付け、その中に（1）を入れ、アルミホイルをそっとはずす。マヨネーズとポン酢を混ぜ合わせ、具材の周りに添え、オリーブオイルを適量垂らして完成！
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伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、安斉星来
[VTR出演者] 門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、安斉星来
[VTR出演者] 門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん
