2023年8月3日 「DAIGOも台所」で放送された、『今が旬!太刀魚レシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは『1年ぶり?今が旬!太刀魚を使って』。「去年、この番組で太刀魚の料理法のバリエーションを習いましたが…。すっかり忘れてしまって、また塩焼きしかしてません。教えてください。」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「太刀魚のとろろポン酢」、「太刀魚の梅おろし煮」、「太刀魚のレモン風味」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
太刀魚のとろろポン酢
材料・作り方はこちらから↓
太刀魚の梅おろし煮
材料・作り方はこちらから↓
太刀魚のレモン風味
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)