2023年5月3日 「DAIGOも台所」で放送された、「フレンチトースト」の作り方を紹介します。
本日のテーマは『簡単で美味しい!おうちスイーツ』。「ゴールデンウィーク、悲しいかな、予定がないのでおうちでスイーツ作ろうと思います!初心者でも簡単にできるレシピありませんか?」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「豆乳ごまプリン」、「フレンチトースト」、「開口笑(かいこうしょう)」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
フレンチトーストの作り方
食パンは液体がなくなるまでつける。中火から弱火で両面色よく焼く。
材料(2人分)
- 食パン(6枚切り):2枚
- 牛乳:150ml
- 卵:1個
- 砂糖:25g
- バニラのさや:1/2本
- バター:20g
- アイスクリーム:適量
- メープルシロップ:適量
作り方
- バニラのさやは縦半分に切り、種をしごき出す。
- ボウルに牛乳、卵、砂糖、バニラを入れて混ぜ、食パンをつけて液体をすべて吸わせる。
- フライパンを熱してバター半量を溶かし、(2)を入れて中火から弱火で焼き、裏返して残りのバターを加え、色よく焼いて取り出す。
- (3)を半分に切って器に盛り、アイスクリームをのせ、メープルシロップをかけて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)