2023年4月29日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、料理研究家 野口真紀さんの「油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸し」の作り方をご紹介します。
今週の『予約が取れない１０分ティーチャー』は、朝の簡単ひと手間で夕食革命！料理研究家 野口真紀さんの「仕込み５分以内レシピ」特集！本格ハヤシライス＆ささみのスティックフリット＆レタスのホタテ缶蒸しなど、目からウロコの時短＆激うまレシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しの作り方
出典：土曜はナニする!?
仕込み約1分！お湯をはったフライパンに入れて8分蒸し、調味料で味を調えるだけ！油を使わないので、ヘルシーな蒸しおかずです。
材料（1人分）
- レタス：半玉
- ほたて（水煮）：1缶
- ごま、塩：各適量
作り方
- 【仕込み】
耐熱容器に手でちぎったレタスを入れる。 - ほたてをほぐし、レタスの上にのせ、水煮缶の汁を丸ごとかける。
- 【完成】
お湯をはったフライパンに（2）の耐熱容器ごと入れ、フタをし、8分間フライパンで蒸し、ごま油・塩で味を調えれば完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中）、井森美幸、影山優佳（日向坂４６）、黒田光輝（少年忍者／ジャニーズＪｒ．）、錦鯉、伊沢拓司、コカドケンタロウ（ロッチ）、小池美由 ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中）、井森美幸、影山優佳（日向坂４６）、黒田光輝（少年忍者／ジャニーズＪｒ．）、錦鯉、伊沢拓司、コカドケンタロウ（ロッチ）、小池美由 ほか
