2020年4月6日放送のまんぷく農家メシは鹿児島県指宿市（いぶすきし）の「そら豆」が登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんがそら豆農家を軽自動車でめぐり、採れたてそら豆のアイデア料理を堪能しました。
こちらでは、２軒目「農家修業中！居酒屋店主のそら豆おつまみ」「そら豆と黒さつま鶏の串焼き」の作り方についてご紹介します。
「そら豆と黒さつま鶏の串焼き」の作り方
出典：https://www.nhk.jp/p/manpuku/ts/X8Y9NKXY43/
材料
- そら豆：適量
- 黒さつま鶏もも肉：適量
- 塩・こしょう：少々
作り方
- 串にそら豆と黒さつま鶏を刺し、塩こしょうをふって焼く。
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