【土曜は何する】和風おろしブロッコリーハンバーグの作り方。土田龍之介さんのブロッコリーレシピ。

2023年1月14日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、安井ファーム広報課 土田龍之介さんの「和風おろしブロッコリーハンバーグ」の作り方をご紹介します。

今週の”予約が取れない１０分ティーチャー”は、日本一バズる農家 土田龍之介さんが「今が旬！ブロッコリーレシピ」を伝授。「炊き込みご飯」＆「和風ハンバーグ」など栄養抜群＆絶品の秘密レシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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• ブロッコリー：1/2株

［A］

• あいびき肉：250ｇ
• パン粉：1/2カップ
• 溶き卵：1/2個分
• 牛乳：大さじ2
• 塩：小さじ1/3
• こしょう：少々

• 大根おろし：適量
• ポン酢：適量
• 水菜：適量

まとめ