【さらさらサラダ】マロンパフェの作り方。秋の味覚たっぷり!簡単スイーツレシピ。

2022年10月14日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「マロンパフェ」の作り方をご紹介します。

今回の『週末おうちスイーツ』は、「かぼちゃのプリン」「さつまいも焼き」など、秋の味覚をたっぷり使った簡単スイーツを紹介。紹介された料理の材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

マロンパフェの作り方

出典：さらさらサラダ

材料（4人分）

作り方

1. 器にキューブ状にカットしたカステラを入れ、バニラアイスクリームをのせた状態で冷凍庫に入れておく。
2. マロンクリームを作る。ボウルにマロンペースト、サワークリーム、ラム酒を入れ、ホイッパーで混ぜて滑らかな状態にする。
3. 泡立てた生クリームを加えて混ぜ合わせ、モンブラン用の口金を付けたしぼり袋に入れたらマロンクリームの完成。
4. （1）の上に（3）マロンクリームを渦巻状にしぼる。
5. 1/4にカットした栗とタイムを添えたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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2022.10.14