【ゼロイチ】真鯛のアクアパッツァの作り方。Snow Man宮舘涼太のカルディ即興料理

ゼロイチ

2022年4月2日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、Snow Man宮舘涼太さん「あなたと見たいお花見〜宮舘を添えて〜(真鯛のアクアパッツァ)」の作り方を紹介します。

ファンの間では“ダテサマ”と愛される貴族キャラのSnow Man・宮舘涼太さんが、KALDI商品を使って絶品料理を即興クッキング!“数の子マヨソース”を使った春キャベツの絶品パスタ、“青いにんにく辣油”を使った鯛のアクアパッツァなど、絶品レシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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真鯛のアクアパッツァの作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

材料(2人分)

  • カルディ青いにんにく辣油:小さじ2
  • オリーブオイル:適量
  • しめじ:1/2房
  • 真鯛:2切れ
  • プチトマト:8個
  • 白ワイン:150ml
  • あさり:200g
  • イタリアンパセリ 適量
  • エディブルフラワー:適量
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作り方

  1. オリーブオイルをフライパンにひき、しめじ、真鯛、プチトマトの順で入れて炒める。
  2. 白ワインを回し入れ、あさりを入れてフタをする。フタをして、アサリのくちが開くまで7分ほど蒸す。
  3. 青いにんにく辣油を、みじん切りにする。
  4. (2)を器に盛り、みじん切りにした(3)をのせ、イタリアンパセリとエディブルフラワーを飾りつけたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、ゼロイチで放送されたレシピをまとめています。ぜひ合せてご覧ください。ゼロイチの記事はこちら

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日本テレビ系列「ゼロイチ」
毎週土曜 12時00分~13時25分
[MC] 指原莉乃
[レギュラー] 松丸亮吾
[進行] 石川みなみ、辻岡義堂(日本テレビアナウンサー)
[ゲスト] ジャングルポケット、フワちゃん、浮所飛貴(美 少年)
[ロケ出演] 宮舘涼太(Snow Man)マヂカルラブリー
[VTR出演] 北村匠海、松本まりか
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