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【THE夜会】ネバネバ丼の作り方|三吉彩花の夜っ会食堂(やっかいしょくどう)のレシピ

櫻井・有吉THE夜会

2021年1月28日「櫻井・有吉THE夜会」で放送された三吉彩花さんの「栄養たっぷり ネバネバ丼」の作り方をご紹介します。

好評企画「夜っ会食堂(やっかいしょくどう)」に料理上手な料理上手な葵わかなさん&三吉彩花さんが参戦!今回のテーマは「ミルクボーイ駒場の冷蔵庫・スタミナ満点ガッツリ飯」。櫻井翔さん&有吉さんとの即興料理対決に三好さんは三吉さんはMY包丁を持参!それに対し、櫻井さんは包丁を使わない簡単男飯で絶品料理が完成!?気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「栄養たっぷり ネバネバ丼」の作り方

材料

  • 鶏挽き肉
  • アジ
  • モロヘイヤ
  • 梅干し
  • ナス
  • ごま油
  • しょう油
  • 雑穀ご飯
  • 納豆
  • 刻み生姜
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作り方

  1. 鶏のひき肉を解凍する。
  2. ナスは細かく切る。
  3. アジをさばき、腹ワタを取って水で洗う。表面に切れ目を入れて塩をふり、グリルに入れ、塩焼きにする。
  4. モロヘイヤをさっと塩ゆでし、水気を絞ってカットする。
  5. 包丁の背で梅干しを叩き、茹でたモロヘイヤと和える。
  6. フライパンに、鶏挽き肉、ナス、ごま油、しょう油、酒などを入れて炒める。
  7. 丼に雑穀米をよそい、納豆、(5)の梅モロヘイヤ、(6)のひき肉とナス炒めを盛りつける。
  8. アジの塩焼きをほぐして丼にのせ、刻み生姜をのせて完成!

まとめ

夜っ会食堂(やっかいしょくどう)で放送された「栄養たっぷり ネバネバ丼」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年1月28日放送『櫻井・有吉THE夜会・夜っ会食堂(やっかいしょくどう)』関連記事


TBS系列「櫻井・有吉THE夜会」
【出演者】
[MC]  櫻井翔 有吉弘行
[ゲスト]  葵わかな 三吉彩花 阿部詩 上白石萌音 菜々緒 玉森裕太(Kis-My-Ft2)
[準会員]   橋本直(銀シャリ) 上田竜也(KAT-TUN) 内海崇(ミルクボーイ) 駒場孝(ミルクボーイ) 島崎和歌子 河合郁人(A.B.C-Z) 岡田結実 柴田英嗣(アンタッチャブル) 深澤辰哉(Snow Man) 池田美優
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