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【櫻井・有吉THE夜会】吉高由里子「ナスのレンジホットサラダ」の作り方|浜内千波の「ぱぱっとグルメ」に挑戦

櫻井・有吉THE夜会

020年10月15日放送「櫻井・有吉THE夜会」に妻夫木聡さんと吉高由里子さんが出演!料理研究家・浜内千波さんに教わりながら、10分以内に3品作る「ぱぱっとグルメ」では、安定しない唐揚げの味に悩むという吉高さんが挑戦しました!

こちらでは、料理研究家・浜内千波さんが吉高由里子さんに伝授した超時短料理「ナスのレンジホットサラダ」の作り方をご紹介します。

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「ナスのレンジホットサラダ」の作り方

材料

  • ナス:2本
  • マヨネーズ:大さじ2
  • 塩:小さじ1/3弱
  • 鰹節:小袋1袋
  • ベーコン:1枚

作り方

  1. ナスのヘタを切り落とし、乱切りにする。ベーコンは1㎝幅に切る。
  2. ボウルに、一口大に乱切りにしたナス、塩・マヨネーズを加え混ぜる。
    マヨネーズの酸がナスの変色を防ぐ。
  3. 鰹節・ベーコンを入れ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  4. 熱いうちに全体を混ぜれば完成!
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まとめ

吉高由里子さんが挑戦した、浜内千波さんのレシピ「ナスのレンジホットサラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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TBS系列「櫻井・有吉THE夜会」
【出演者】
[MC]  上田晋也(くりぃむしちゅー)、有田哲平(くりぃむしちゅー)
[ゲスト] 柴田理恵、長嶋一茂、和牛、SHELLY
[VTR出演] エイトブリッジ
[進行]  山本雪乃(テレビ朝日アナウンサー)
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