鶏肉の煮物

きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】「鶏肉とにんじんの蒸し煮」の作り方(2020年1月・2回目)

2020年1月放送 NHKきょうの料理ビギナーズ 『冬に食べたいのは温かい煮物。今月は定番煮物の基本を学ぶ。』です。2回目は鶏肉の煮物「鶏手羽と大根の煮物」と「鶏肉とにんじんの蒸し煮」です。こちらでは、二品目の「鶏肉とにんじんの蒸し煮」の作...
きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】うまみしみ込む「鶏手羽と大根の煮物」の作り方(2020年1月・2回目)

2020年1月放送 NHKきょうの料理ビギナーズ 『冬に食べたいのは温かい煮物。今月は定番煮物の基本を学ぶ。』です。2回目は鶏肉の煮物「鶏手羽と大根の煮物」と「鶏肉とにんじんの蒸し煮」です。こちらでは、一品目の「鶏手羽と大根の煮物」の作り方...
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