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【ソレダメ】つくね きのこ汁の作り方。100円グッズ「つくねトング」

ソレダメ

2022年12月21日の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」で放送された、100円グッズつくねトング使った「つくね きのこ汁」の作り方をご紹介します。

年末にむけ、値段を気にせず買い物ができる庶民の味方!100円ショップの大手「ダイソー」「セリア」「キャンドゥ」「ワッツ」の爆ウケ最強100円グッズを同期コンビの森尾由美さんと松本明子さんが徹底取材!

料理のプロ、賛否両論店主の笠原将弘さんをうならせたダイソーの100円グッズで作る、絶品卵かけごはんやきのこなどを紹介材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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つくね きのこ汁の作り方

材料(4人前)

  • 鶏ひき肉:200g

[A]

  • しょう油:小さじ1
  • みりん:小さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • 片栗粉:小さじ1
  • ショウガ:10g

  • 長ねぎ:1/4本
  • 水:800ml
  • 昆布:3g
  • 椎茸:3枚
  • えのき:1/2パック
  • しめじ:1/2パック

[B]

  • しょう油:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • 味噌:大さじ3

  • 三つ葉:適量
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作り方

  1. ボウルに鶏ひき肉、[A]を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。
  2. 長ねぎのみじん切りを加え、軽く混ぜる。
  3. 昆布でだしをとったお湯につくねを入れ、火が通るまで弱火で煮る。
    【つくねトングの使い方】つくねトングの片側に肉ダネをいっぱい入れて閉じ、振る。
  4. つくねに火が通ったら昆布を取りだし、きのこを入れて煮る。
  5. 仕上げに、[B]で味付けしたら器に盛りつけ、三つ葉を入れたら完成!

同じ日に放送されたレシピ

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログサイトでは、ソレダメ!放送されたレシピ等の記事を多数まとめています。ぜひ合せてご覧くださいね。 ソレダメ!の記事はこちら

テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《出演者》 春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS)
《ゲスト》 川田裕美
《進行》 藤井由依(テレビ東京アナウンサー)ロケゲスト:森尾由美、松本明子、スギちゃん
《ナレーター》 服部伴蔵門
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