【SHOWチャンネル】冷やし麻婆豆腐の作り方。フードスタイリスト飯島奈美さんのレシピを石原さとみ&今田美桜が実践。

SHOWチャンネル

2021年6月5日 日本テレビ系列で櫻井翔さんがMCを努める「1億3000万人のSHOWチャンネル」で放送されたフードスタイリスト飯島奈美さんのテレビ初出しレシピ、これからの季節にぴったりな「冷やし麻婆豆腐」のレシピをご紹介します。

石原さとみさん今田美桜さん話題のフードコーディネーター考案のレシピを実践!&手作り料理で女子会!香りが独特で好みのわかれるパクチー克服?ドレッシングやアレンジ多彩な万能調味料など、スパイスのプロが教える混ぜて焼くだけの簡単絶品レシピに挑戦。気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

スポンサーリンク

冷やし麻婆豆腐の作り方

食感や風味は抜群で、味の濃さや辛さも自由にアレンジできます。刻んだザーサイと粗く砕いたピーナツはマストで入れたい食材です。冷やした豆腐だけでなく、野菜スティック、麺類、ほかほかご飯にのせても美味しい万能調味料です。

材料

  • 豆腐

  • パクチー(刻む)
  • ザーサイ刻む)
  • 万能ネギ(小口切り)
  • ピーナツ(粗く砕く)
  • すりごま
  • ごま油
  • 花椒
  • ラー油
  • 豆板醤
  • おろし生姜
  • 四川唐辛子
  • しょう油
スポンサーリンク

作り方

  1. ボウルにお好みの具材と調味料を混ぜ合わせる。
    マストで入れたいのが、刻んだザーサイと粗く砕いたピーナツ!
  2. 冷やした豆腐と絡めれば完成!

飯島奈美さんのレシピ本

フードスタイリスト飯島奈美さんのレシピ本は累計部数34万部超え!

まとめ

フードスタイリスト飯島奈美さんの「冷やし麻婆豆腐」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

石原さとみ&今田美桜が話題のフードコーディネーター考案のレシピを実践!関連記事

【SHOWチャンネル】いちごとオリーブオイルのドレッシングサラダの作り方。フードスタイリスト飯島奈美さんのレシピを石原さとみ&今田美桜が実践。
2021年6月5日 日本テレビ系列で櫻井翔さんがMCを努める「1億3000万人のSHOWチャンネル」で放送されたフードス...
【SHOWチャンネル】冷やし麻婆豆腐の作り方。フードスタイリスト飯島奈美さんのレシピを石原さとみ&今田美桜が実践。
2021年6月5日 日本テレビ系列で櫻井翔さんがMCを努める「1億3000万人のSHOWチャンネル」で放送されたフードス...
【SHOWチャンネル】カリフラワーのスパイス焼きの作り方。印度カリー子さんのレシピを石原さとみ&今田美桜が実践。
2021年6月5日 日本テレビ系列で櫻井翔さんがMCを努める「1億3000万人のSHOWチャンネル」で放送されたスパイス...

日本テレビ系列『1億3000万人のSHOWチャンネル
毎週土曜 午後9時00分~放送
[MC] 櫻井翔
[企画担当ゲスト]石原さとみ・今田美桜 /長州力・武藤敬司
[STゲスト]羽鳥慎一・小峠英二/景井ひな
タイトルとURLをコピーしました