グレーテルのかまど

【グレーテルのかまど】焼きいもアイスサンドたい焼きの作り方。

2023年10月2日(初回放送) NHKEテレ「グレーテルのかまど」『自由に泳げ! たい焼きくん』より、「焼きいもアイスサンドたい焼き」の作り方をご紹介します。今ニューヨーカーを夢中にさせる、ソフトクリームとたい焼きを組み合わせた新しい“タ...
まる得マガジン

【まる得マガジン】小平泰子さん「京都人直伝“お揚げさん”の底力!」レシピまとめ。

2023年7~8月 NHKEテレ「まる得マガジン」で放送された、久小平泰子さん「京都人直伝“お揚げさん”の底力!」全8回のレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。京都では、油揚げのことを親しみを込めて「お揚げさん」と呼びます。さまざまな...
まる得マガジン

【まる得マガジン】お揚げさんのかやくご飯の作り方。久小平泰子さん「京都人直伝“お揚げさん”の底力!」。

2023年10月2日(初回放送)NHKEテレ「まる得マガジン」で放送された、小平泰子さんの「お揚げさんのかやくご飯」の作り方をご紹介します。京都で親しまれている“お揚げさん”。京都出身の小平泰子さんが、油揚げを使った料理や活用法を8回にわた...
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まる得マガジン

【まる得マガジン】お揚げさんと切り干し大根の炊いたんの作り方。久小平泰子さん「京都人直伝“お揚げさん”の底力!」。

2023年10月2日(初回放送)NHKEテレ「まる得マガジン」で放送された、小平泰子さんの「お揚げさんと切り干し大根の炊いたん」の作り方をご紹介します。京都で親しまれている“お揚げさん”。京都出身の小平泰子さんが、油揚げを使った料理や活用法...
まる得マガジン

【まる得マガジン】お揚げさんと小松菜の炊いたんの作り方。久小平泰子さん「京都人直伝“お揚げさん”の底力!」。

2023年10月2日(初回放送)NHKEテレ「まる得マガジン」で放送された、小平泰子さんの「お揚げさんと小松菜の炊いたん」の作り方をご紹介します。京都で親しまれている“お揚げさん”。京都出身の小平泰子さんが、油揚げを使った料理や活用法を8回...
きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】ミラノ風カツレツプレートの作り方。これならできる!ひとり分の2品献立。

2023年10月2日 NHKEテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された、「ミラノ風カツレツプレート」の作り方をご紹介します。ひとり分の食事をつくるのは、意外に面倒なもの。そこで10月は、簡単にできて確実においしい「ひとり分の2品献立」がテ...
きょうの料理

【きょうの料理】干しきのことサイコロステーキの作り方。重信初江さんの「秋の人気もの きのこおかず」。

2023年10月2日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、重信初江さんの「干しきのことサイコロステーキ」の作り方をご紹介します。秋の人気食材、きのことれんこんの魅力を生かしたレシピをお届けする2日間特集「秋の人気もの きのこ&れん...
きょうの料理

【きょうの料理】きのこのデュクセル&きのこオムレツの作り方。重信初江さんの「秋の人気もの きのこおかず」。

2023年10月2日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、重信初江さんの「きのこのデュクセル」と、アレンジレシピ「きのこオムレツ」の作り方をご紹介します。秋の人気食材、きのことれんこんの魅力を生かしたレシピをお届けする2日間特集「...
きょうの料理

【きょうの料理】エリンギの角煮風の作り方。重信初江さんの「秋の人気もの きのこおかず」。

2023年10月2日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、重信初江さんの「エリンギの角煮風」の作り方をご紹介します。秋の人気食材、きのことれんこんの魅力を生かしたレシピをお届けする2日間特集「秋の人気もの きのこ&れんこんおかず」...
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