きょうの料理【きょうの料理】かぶと新しょうがの浅漬けの作り方。大原千鶴の幸せ！時短ごはん「自家製で楽しむ」
2025年5月7日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、大原千鶴さんの「かぶと新しょうがの浅漬け」の作り方をご紹介します。「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」。５月は「自家製で楽しむ」をテーマに、ひと塩の魚や野菜の浅漬けを教わります。主...
きょうの料理
きょうの料理【きょうの料理】銀ざけの塩焼きの作り方。大原千鶴の幸せ！時短ごはん「自家製で楽しむ」
2025年5月7日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、大原千鶴さんの「銀ざけの塩焼き」の作り方をご紹介します。「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」。５月は「自家製で楽しむ」をテーマに、ひと塩の魚や野菜の浅漬けを教わります。主菜は、自家...
きょうの料理【きょうの料理】豚肉とピーマンのオイスター炒めの作り方。大原千鶴の幸せ！時短ごはん「自家製で楽しむ」
2025年5月7日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、大原千鶴さんの「豚肉とピーマンのオイスター炒め」の作り方をご紹介します。「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」。５月は「自家製で楽しむ」をテーマに、ひと塩の魚や野菜の浅漬けを教わりま...
きょうの料理【きょうの料理】つやトロ冷やしささ身の作り方。舘野鏡子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」
2025年5月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、舘野鏡子さんの「つやトロ冷やしささ身」の作り方をご紹介します。自身も３世代で暮らす舘野さんが教えてくれる鶏肉レシピは、幅広い世代に寄り添うレシピです。堅くなりがちなむね肉を柔...
きょうの料理【きょうの料理】舘野鏡子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」まとめ。
2025年5月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」は舘野鏡子さんの「まだまだやれる!鶏肉レシピ」 。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。自身も３世代で暮らす舘野さんが教えてくれる鶏肉レシピは、幅広い世代に寄り添うレシピ...
きょうの料理【きょうの料理】フレッシュトマトのバターチキンの作り方。舘野鏡子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」
2025年5月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、舘野鏡子さんの「フレッシュトマトのバターチキン」の作り方をご紹介します。自身も３世代で暮らす舘野さんが教えてくれる鶏肉レシピは、幅広い世代に寄り添うレシピです。堅くなりがちな...
きょうの料理【きょうの料理】柔らか鍋照り鶏の作り方。舘野鏡子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」
2025年5月6日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、舘野鏡子さんの「柔らか鍋照り鶏」の作り方をご紹介します。自身も３世代で暮らす舘野さんが教えてくれる鶏肉レシピは、幅広い世代に寄り添うレシピです。堅くなりがちなむね肉を柔らかく...
明日から使える【明日から使えるプロの食材術】豚のハーブ塩こうじ揚げの作り方。無敵の技あり！牛肉・豚肉
2025年5月5日（初回放送）NHK「明日から使える プロの食材術」は「無敵の技あり！牛肉・豚肉」 。放送された「豚のハーブ塩こうじ揚げ」の作り方をご紹介します。今回のテーマは「牛肉・豚肉」。豚肉をある液体で魔法のようにおいしくする技、牛カ...
きょうの料理【きょうの料理】チキンスティックフライの作り方。藤野嘉子「まだまだやれる!鶏肉レシピ」
2025年5月5日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、藤野嘉子さんの「チキンスティックフライ」の作り方をご紹介します。藤野さんが教えてくれる鶏肉レシピは、肉の表面をカリッと焼いてから蒸し煮にする「鶏肉のレモンワイン蒸し煮」、藤野...