2021年4月29日 朝の番組『ラヴィット！』、ミシュランシェフ直伝！手抜きなのにバレない１０分２品の超簡単レシピ「蒸し鶏のパン粉焼き」の作り方をご紹介します。２年連続ビブグルマン九段下『トルッキオ』林亨シェフが教えるオーブントースターに入れるだけでできる本格レシピです。
蒸し鶏のパン粉焼きの作り方
材料（１人分）
- サラダチキン：１個
- 粉チーズ：大さじ１
- バター：１５ｇ
- パン粉：大さじ１
- ミニトマト：５切れ
- イタリアンパセリ：適量
- 黒こしょう：適量
作り方
- サラダチキンを１㎝幅で斜めにスライスする。
- 耐熱皿にオリーブオイルをひき、サラダチキンを少しずつ広げる様に並べる。
- ヘタを取ったミニトマトを隙間に入れ、上からパン粉をかける。
- 粉チーズをかけ、４等分に切ったバターをのせる。
- オリーブオイルを回しかけ、オーブントースター（1000ｗ）で５分焼く。
- 焼きあがったら、お好みでパセリを飾り、黒こしょうをかければ完成！
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まとめ
ラヴィット！で放送された「蒸し鶏のパン粉焼き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
