【家事ヤロウ】食べればティラミスの作り方。平野レミさんの生涯名作レシピ。

材料（グラス2個分）

• インスタントコーヒー：大さじ1
• 水：小さじ2
• クリームチーズ：100ｇ
• 生クリーム：大さじ1杯半
• はちみつ：大さじ1杯半
• コーヒーリキュール：適量

• インスタントコーヒー（仕上げ用）：適量
• ラズベリー：適量
• ブルーベリー：適量
• ミント：適量

作り方

1. インスタントコーヒー大さじ1、水小さじ2を混ぜてコーヒーを溶かし、グラスの底に半量ずつ入れる。
2. ポリ袋にクリームチーズ、生クリームを入れ混ぜ合わせ、はちみつ、コーヒーリキュールを加え、よく混ぜたら冷蔵庫で冷やす。
   お子さまにはリキュールをやめて、はちみつの量を増やしてもOK!
3. 袋の端を切り、（1）のグラスにうず状に押し入れる。
   クリームを渦状に巻くと底のコーヒーシロップが上がって層になる。
4. 仕上げに粉上のインスタントコーヒーをハケでふり、お好みでラズベリー、ブルーベリー、ミント各適量を飾ったら完成！

平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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