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【家事ヤロウ】餅のアヒージョの作り方|正月余った餅が大変身する 話題の餅レシピ2021

家事ヤロウ

2021年1年13日の「家事ヤロウ!!!」で放送された、絶品餅レシピ「餅のアヒージョ」の作り方をご紹介します。

今回の家事ヤロウ!!!では、正月に買い過ぎて余ってしまった餅を絶品飯に大変身させる超簡単レシピが放送されました。お餅を使ったアヒージョ、餅を溶かして食べる激ウマ鍋&意外なフルーツを混ぜて食べるスイーツ餅、超簡単で美味しく作れるチーズケーキ!そして平野レミ考案の超美味しいニラ餅など、絶品餅レシピが続々と登場!材料や作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「餅のアヒージョ」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • オリーブオイル:200㏄
  • 鷹の爪(輪切り):少々
  • にんにく(刻む):1片
  • アンチョビ:35g
  • プチトマト:5個
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作り方

  1. オリーブオイル、鷹の爪、にんにく、アンチョビをスキレットなどに入れ、弱火にかける。
    市販のアヒージョの素を使うと簡単!弱火でオリーブオイルに香り・風味をうつす。
  2. 餅1個を一口サイズに切る。
    モチワリを使うと安全で楽しくお餅がカットできる。
  3. 餅とプチトマトを加え、約5分弱火で加熱する。
    油でお餅を揚げることでおかきのような食感に!
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まとめ

正月余った餅が大変身するレシピ「餅のアヒージョ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年1月13日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 ギャル曽根 指原莉乃 高畑充希 林修 藤本美貴

Check!当サイトでは、家事ヤロウで放送されたレシピを多数まとめています。

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