【家事ヤロウ】浜名ランチ「栗とごぼうの炊き込みご飯」の作り方|ピーラーの魔術師 秋の味覚絶品料理レシピ

家事ヤロウ

2020年11月4日放送の家事ヤロウ!!!にバイトしすぎ芸人でお馴染みとなった料理上手芸人のポンポコ団キングさんとハルカラ・浜名ランチさんが登場。番組より秋の味覚を送り、お二人が秋の味覚を使った絶品料理を披露しました。

こちらでは、ピーラーの魔術師・浜名ランチさんの「栗とごぼうの炊き込みご飯」の作り方・レシピをご紹介します。ランチさん愛用のピーラーのお取寄せ情報もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「栗とごぼうの炊き込みご飯」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 栗:6個
  • ニンジン:1/2本
  • ゴボウ:1/2本
  • まいたけ:3本
  • しめじ:1袋
  • 米:3合
  • 水:3合分
  • これ!うま!!つゆ:4回し

作り方

  1. 栗を電子レンジ(600w)でレンチンして、冷水に5分さらし皮を剝く。
    レンチンすると皮が柔らかくむきやすくなる。
  2. ニンジンをピーラーで薄くスライスし、ゴボウをせん切りにする。
  3. まいたけ、しめじを手でほぐす。
  4. 浸水した米と水を入れて、ニンジン、ゴボウ、栗、まいたけ、しめじを炊飯釜に入れる。
  5. 「これ!うま!!つゆ」を4周回し入れて炊飯する。
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ピーラーの魔術師・浜名ランチさんのピーラーのご紹介

「根菜フリルサラダ・削り~な」(ののじ)1,320円


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

POINT!刃が波状、ふんわり缶・シャキシャキ感を生む

「KP-01キンピラピーラー」(下村工業)990円

POINT!簡単にごぼうの千切りができる。

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下村工業(Shimomura Kougyou)
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「栗むけちゃいました!」「貝印株式会社)1,100円


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

POINT!ナイフ間隔で皮むきができるピーラー

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貝印(Kai Corporation)
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ハルカラ・浜名ランチさんのレシピ

まとめ

浜名ランチさんの「栗とごぼうの炊き込みご飯」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。バターの風味がよく皮がパリパリで美味しそうですね!ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 キング(ポンポコ団) 浜名ランチ(ハルカラ)

Check!当サイトでは、家事ヤロウで放送されたレシピを多数まとめています。

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