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【家事ヤロウ】次世代の鍋のしめ「すき焼き」×「白玉」で「みたらし団子」の作り方(2020.2.5)

家事ヤロウ

2020年2月2日放送 家事ヤロウでは「次世代の鍋しめレシピ」が話題のテーマとなりました。

SNSでも話題になった5つの定番鍋を、家事ヤロウの3人が超意外な食材でシメまくり!

こちらでは、「すき焼き」がデザートに!?次世代鍋のしめレシピ「白玉」についてご紹介します。

 

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次世代しめレシピ「すき焼き」×「白玉」で「みたらし団子」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

◆すき焼き

  • 白玉:12個
  • 砂糖:大さじ1
  • 水溶き片栗粉:大さじ1

作り方

  1. 火を止めた状態で、すき焼きの残りに水を加え、冷凍白玉を入れ中に火が通るまで中火で煮込む。
    ★残り汁と水を1:1の割合にすると程よい味に!
    ★白玉はたまに転がして焦げ付き防止!
  2. よく混ぜながら、すぐに火を止め団子に絡ませれば完成!
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