【ホンマでっかTV】ハンバーグカレーの作り方|リュウジの忙しいママ救済企画!超時短レシピ

ホンマでっか!?TV

2021年4月14日「ホンマでっか!?TV」で放送された忙しいママ救済企画超時短レシピランキング”リュウジさん考案の絶対に失敗しない「電子レンジで同時に作るハンバーグカレー」の作り方をご紹介します。

自身も一人のお子様を持つ横澤夏子さんをゲストパネラーにむかえ、時間も手間もかかるメインおかずの超時短レシピを紹介し、短縮できる時間が大きい順にランキング形式で発表!

忙しいママも大助かりの時短なのに激うま!”10分でエビチリ”・”15分で豚の角煮”など、裏ワザレシピが続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「電子レンジで同時に作るハンバーグカレー」の作り方


出典:https://www.fujitv.co.jp/honma-dekka/

材料

[ハンバーグ]

  • 合い挽き肉:120g
  • パン粉:大さじ2杯半
  • コンソメ:小さじ1/2
  • 水:大さじ1
  • 塩コショウ:少々

[カレー]
  • 玉ねぎ(薄切り):1/4個
  • 砂糖:小さじ1/2
  • おろしにんにく:少々
  • ウスターソース:小さじ1/2
  • 水:120㏄
  • カレールー:1片
  • バター:5g
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作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. ボウルに、合い挽き肉、パン粉、コンソメ、水、塩コショウを入れてこねる。
  3. 空気を抜きながら成形する。肉ダネの完成。
  4. 耐熱容器に薄切りにした玉ねぎ(1)、砂糖、おろしにんにく、ウスターソース、水、カレールー、バターを入れる。
  5. ハンバーグをのせてラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分加熱すれば完成!

リュウジさんのレシピ本

”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんの著書

まとめ

ホンマでっか!?TVで放送された超時短レシピ「電子レンジで同時に作るハンバーグカレー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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フジテレビ系列「ホンマでっか!?TV」
毎週火曜 21時00分~21時54分
[出演者] 《MC》 明石家さんま
《進行》 加藤綾子
《パネラー》 島崎和歌子、EXIT、ブラックマヨネーズ
【「忙しいママ救済企画!超時短レシピランキング」】
〈ゲストパネラー〉
横澤夏子
〈評論家〉
五十嵐ゆかり(料理研究家)
池田清彦(生物学)
梶本修身(疲労)
前田雅子(レタスクラブ編集長)
リュウジ(バズレシピ研究家)
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