2025年4月2日放送「ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅」、ギャル曽根さんの「ピーナッツから揚げ」の作り方をご紹介します。
ギャル曽根一家が白ご飯50杯分を携えて房総半島へ!調理師免許を持つギャル曽根さんが、地元の旬食材で“最強のご飯のお供”を作りまくるキャンピングカー旅。勝浦の旬のカツオで絶品丼&生産量全国1位のピーナッツで豪快チャーハン&幻の「黄金アジ」が意外な料理に大変身!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
ピーナッツから揚げの作り方
材料(2人分)
- ゆでピーナッツ:100g
- 鶏もも肉:300g
[A]
- 醤油:大さじ2
- 料理酒:大さじ2
- おろしにんにく:小さじ1
- 薄力粉
- 片栗粉
- 揚げ油
作り方
- ゆでピーナッツを刻む。
- 切った鶏もも肉に[A]を加え、下味をつける。
- 刻んだゆでピーナッツを入れ、揉みこむ。
- 薄力粉、片栗粉をまぶして、180℃の油で4分揚げたら完成!
ギャル曽根さんの「ピーナッツから揚げ」の作り方 総括
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
created by Rinker
¥218
(2025/04/02 15:20:58時点 Amazon調べ-詳細)